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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

967. 下列何者是馬鈴薯電子輻射照射處理的目的？
(A)防治蟲害
(B)殺菌
(C)抑制發芽
(D)延長儲存期限。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-10#6580

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