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技檢◆調酒題庫 下載題庫

下列何者為不發酵茶的製造過程?

(A)茶菁→炒菁→揉捻→乾燥→成品

(B)茶菁→日光萎凋→室內萎凋

(C)茶菁→揉捻→炒菁→乾燥→成品

(D)茶菁→炒菁→揉捻→成品

技檢◆調酒- 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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