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試題詳解

試卷:102年 - 102年第2次營養師考試試題#15565 | 科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年第2次營養師考試試題#15565

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

28 下列何種膳食纖維對降低血膽固醇效果較差?
(A)pectin
(B)cellulose
(C)mucilage
(D)guar gum
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