試題詳解

試卷：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018 | 科目：旅館實務

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018

年份：103年

科目：旅館實務

28.下列何者非目前一般餐飲菜單必備的資訊？
(A)餐點價格
(B)烹調方式
(C)主廚姓名
(D)服務費

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