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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

28. 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點
(A)產品失重較少
(B)抑制細菌生長
(C)增加製成率
(D)延長貯存期限。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 06：水產加工食品之成品包裝#20033

答案：C
難度： 非常簡單

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