技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級題庫 下載題庫

28. 下列哪一種蔬菜在夏季是盛產期？
(A)高麗菜
(B)菠菜
(C)絲瓜
(D)白蘿蔔。

技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級- 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購#87733

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