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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130450 | 科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130450

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

28. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為
(A)不銹鋼
(B)塑膠
(C)水泥
(D)木材。

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詳解 (共 1 筆)

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