28. 有關食品添加物管理的敘述,下列何者錯誤?
(A) 管理方式乃採用正面表列系統
(B) 管理法規為「 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」
(C) 法規只規定用量是否超過標準,並不規定使用對象
(D) 使用管理上,必須專櫃存放,並由專人負責管理,且以專冊登錄存量
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統計: A(2), B(0), C(5), D(0), E(0) #1884867
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