28. 消費者對食品期待的功能 ( function )，可分為四等級，下列敘述何者正確？
(A) 一級為嗜好的功能
(B) 二級為生理的功能
(C) 三級為營養的功能
(D) 四級為文化的功能

答案：（D）四級為文化的功能詳解消費...