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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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29 依據歷年的通報案件,臺灣地區食物中毒的主要原因為:
(A)細菌性食物中毒
(B)動物性食物中毒
(C)植物性食物中毒
(D)化學性食物中毒
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
102 年 - 102年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15627
答案:
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難度:
非常簡單
0.987
討論
私人筆記( 1 )
1F
aiko(邀請碼18032
高三下 (2024/02/23)
在判明案件中,病因物質為
諾羅病毒
之案件數最高 ;其次的食品中毒案件與細菌有關。
資料來源:
衛生福利部食品藥物管理署
109年食品中毒發生與防治年報
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29 依據歷年的通報案件,臺灣地區食物中毒的主要原因為: (A)細菌性食物中..-阿摩線上測驗