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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
29 冷凍食品之選購原則，下列何者錯誤？
(A)包裝完整者為佳
(B)保存在-18℃以下
(C)表面結霜者為佳
(D)應注意包裝上之標示與說明

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單
1F
呆呆 幼兒園下 (2021/02/20)

(C)表面結霜者為佳

代表處在正在退冰的狀態


29 冷凍食品之選購原則，下列何者錯誤？ (A)包裝完整者為佳(B)保存在-1..-阿摩線上測驗