29. 有關酒類的特性,下列敘述何者錯誤?
(A)酒類依據製造方法,可分為釀造酒、蒸餾酒與再製酒三大類
(B)釀造酒的製作是添加酵母菌進行發酵
(C)蒸餾酒的酒精含量較釀造酒為高
(D)酒類除酒精成分外不含任何營養成分

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統計: A(4), B(16), C(5), D(89), E(0) #2185043