29. 小西餅配方中,何種材料用量愈多,其組織愈硬脆?
(A)油
(B)糖
(C)蛋
(D)奶粉。
答案:登入後查看
統計: A(12), B(154), C(3), D(0), E(0) #784280
統計: A(12), B(154), C(3), D(0), E(0) #784280