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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學題庫下載題庫

上一題
3 民國 91 年行政院衛生署邀集學者專家將「每日營養素建議攝取量」修訂為「國人膳食營養素參考攝取 量」，此修訂版中增加「上限攝取量」（tolerable upper intake levels）的建議，上限攝取量之評估必須 包括風險評估模式（risk assessment），風險評估模式中就危害發生率與嚴重程度分析營養素攝取量與 危害指標之間的關係稱為：
(A)危害評估（hazard assessment）
(B)曝露評估（exposure assessment）
(C)劑量效應評估（dose-response assessment）
(D)風險界定（risk characterization）

答案：C
難度： 簡單
最佳解!
e8511712 國三上 (2019/12/01)
(危害發生率與嚴重程度)分析(營養素攝取★)...


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3 民國 91 年行政院衛生署邀集學者專家將「每日營養素建議攝取量」修訂為「國人..-阿摩線上測驗