試題詳解

3. 在符合飲食均衡的原則下，下列敘述何者正確？
(A) 為了攝取足夠的水分，要多喝含糖的碳酸飲料
(B) 為了減輕體重，應該不要攝取任何含脂肪的食品
(C) 發育中的青少年應以植物性蛋白質為主要蛋白質來源
(D) 五穀類為人類最理想之熱量來源，故用餐應以五穀類為主食。