阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：113年 - 113-1 國立臺南家齊高級中等學校_專任教師甄選初試筆試試題：餐飲科#119629 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-1 國立臺南家齊高級中等學校_專任教師甄選初試筆試試題：餐飲科#119629

年份：113年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

3.京都排骨
(A)四川菜
(B)湖南菜
(C)廣東菜
(D)京魯菜
(E)江浙菜
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#6437376
未解鎖
✅ 【京都排骨】屬於廣東菜（粵菜）。✅ ...
(共 150 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#7235636
未解鎖
這是一道非常經典的中餐烹飪知識考題，主要...
(共 1548 字，隱藏中）
前往觀看
0
0