30 初乳和成熟乳的營養成分差異,下列敘述何者錯誤?
(A)初乳所含的脂溶性維生素比成熟乳高
(B)初乳所含的水溶性維生素比成熟乳高
(C)初乳所含的脂肪比成熟乳低
(D)初乳所含的碳水化合物比成熟乳低
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統計: A(267), B(712), C(582), D(209), E(0) #3068426
統計: A(267), B(712), C(582), D(209), E(0) #3068426
詳解 (共 6 筆)
#6103287
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初乳與成熟乳差異記法:
初乳的熱量低
脂肪低
乳糖低
碳水低
水溶性維生素低
其餘皆高!!!!
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或者反向背:初乳贏在蛋白質跟脂溶性維生素 多!!!
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#5970656
初乳含有較高的脂溶性維生素、蛋白質、灰份、抗體
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