30 有關金黃色葡萄球菌引起食物中毒之敘述,下列何者錯誤?
(A)牛、羊如得乳腺炎,分泌的乳汁會受到本菌的污染
(B)細菌本身不具耐熱性,但其產生的腸毒素耐熱性佳
(C)主要症狀為腹瀉、下痢、噁心、腹痛,會發燒但不嘔吐
(D)主要的中毒原因是食用有受污染的火腿、肉類加工品、乳製品、生菜沙拉等
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統計: A(37), B(45), C(409), D(79), E(0) #569888
統計: A(37), B(45), C(409), D(79), E(0) #569888
詳解 (共 3 筆)
#1219873
嘔吐必發生
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#984151
潛伏期短,約30分鐘~8小時
頭痛、腹痛、下痢、唾液分泌增加、噁心、嘔吐、腹部驚攣、脫水、虛脫、體溫略低、血壓下降
頭痛、腹痛、下痢、唾液分泌增加、噁心、嘔吐、腹部驚攣、脫水、虛脫、體溫略低、血壓下降
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