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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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113年 - 113-1 專技高考_營養師:膳食療養學#118843
> 試題詳解
30.有關重症病人的血糖控制範圍,下列何者對於病人的預後最佳?
(A)100~126 mg/dL
(B)140~180 mg/dL
(C)200~250 mg/dL
(D)<100 mg/dL
答案:
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統計:
A(163), B(1011), C(40), D(39), E(0) #3204197
詳解 (共 2 筆)
Zinc
B1 · 2024/06/09
#6124851
答案B 正常人血糖:80~110 mg...
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全選項分析補充
B2 · 2024/12/11
#6268231
重症病人血糖控制的重要性: 在...
(共 503 字,隱藏中)
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12
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1.營養師在醫療照護團隊可提供之服務,不包括下列何者? (A)飲食訪視 (B)營養篩檢 (C)疾病診斷 (D)膳食管理
#3204168
2.有關血清中前白蛋白(prealbumin)濃度在營養評估之應用,下列敘述何者錯誤? (A)病人處於飢餓但無壓力狀態通常會下降 (B)鋅缺乏時通常會下降 (C)有蛋白尿之腎病症候群病人可能會增加 (D)懷孕時可能會增加
#3204169
3.標準營養照顧程序(nutrition care process)常以 A-D-I-M-E 表示,其中「M」是代表: (A)monitoring (B)management (C)maintenance (D)medicine
#3204170
4.有關灌食的方法,下列何者正確? (A)批次灌食法(bolus enteral feeding)適合用在空腸造口的病人 (B)間歇灌食法(intermittent enteral feeding)的起始灌食量建議為 250~300 c.c. (C)連續灌食法(continuous enteral feeding)可以目標流速的 1/4 流速開始灌食 (D)提供高滲透壓配方時,最好稀釋配方來增加腸道耐受度
#3204171
5.對於使用呼吸器的重症病人,下列有關早期等熱量(early isocaloric)靜脈營養和腸道營養的敘述,何者最適當? (A)腸道營養比靜脈營養有較低的死亡率 (B)腸道營養比靜脈營養有較高的二次感染(second infection)風險 (C)腸道營養比靜脈營養有較低的消化道併發症風險 (D)腸道營養比靜脈營養有較低的加護病房住院時間
#3204172
6.選擇腸道營養配方時要考慮的因素,下列何者最不適當? (A)病人營養需求 (B)配方的價位 (C)成本效益比 (D)品牌知名度
#3204173
7.下列有關灌食配方的敘述,何者錯誤? (A)灌食配方的滲透壓由某些特定營養素分子的大小與數量決定,一般商業均衡聚合配方(1 kcal/mL)的滲透壓介於 300~500 mOsm/L 之間 (B)單素配方(modular formula)不適合管灌病人單獨使用 (C)元素飲食(monomeric formula)由基本營養素分子所組成,易消化吸收,也可以靜脈注射方式供應 (D)灌食配方中氮:總熱量(nitrogen:total calorie)比例為 1:150,表示該配方的蛋白質占總熱量的比例為 16.7%
#3204174
8.有關神經性厭食症(anorexia nervosa)病人的營養治療,下列敘述何者錯誤? (A)後期體重增加階段,建議熱量處方:70~100 大卡/公斤體重/天 (B)refeeding syndrome 的風險主要取決於熱量攝取和體重增加的速度 (C)蛋白質宜占總熱量 15~20% (D)refeeding syndrome 高風險病人可預防性補充磷、鎂和鉀
#3204175
9.體脂肪百分比在下列那個時期最高? (A)0~6 個月 (B)7~12 個月 (C)1~3 歲 (D)4~6 歲
#3204176
10.有關脂肪細胞的增生(hyperplasia)和肥大(hypertrophy),下列敘述何者錯誤? (A)不論纖瘦或肥胖兒童進入青春期階段後,脂肪細胞數量均會增加 (B)成人會發生脂肪細胞肥大,但不會有脂肪細胞增生 (C)任何年齡層,當空間許可的狀況下,脂肪細胞肥大可以增加至 1,000 倍 (D)adiposity rebound 的現象若提早至五歲半以前發生,可預測成人階段發生肥胖的機率較高
#3204177
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