試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890

科目：證照◆西餐服務人員

306 早餐蛋類服務須以蛋杯裝盛，並附小茶匙供食之蛋類作法為下列何者？
(A)Soft Boiled Egg
(B)Hard Boiled Egg
(C)Omelete
(D)Poached Egg

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