熱量計算依據為將一天分為三時段,每時段占每日熱量之 1/3,而點心熱量應為正餐的 1/2,故幼兒園供應的早點、午餐及午點共占每日熱量之 4/9全穀雜糧類:未精製 1/3 以上豆魚蛋肉類:豆製品>1份/周、魚類>0.5份/周、半成品<2份/周乳品類:1份/2天蔬菜類:深色蔬菜必須超過 1/3水果類:以供應新鮮水果原則,減少供應 100%果汁
9 依據幼兒園餐點食物內容及營養基準,幼兒園供餐內容,下列何者錯誤? (A)全..-阿摩線上測驗