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技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

416 燒餅、蘇式月餅表面所用之芝麻最不宜使用
(A)生芝麻
(B)炒熟芝麻
(C)烤熟芝麻
(D)炸熟芝麻。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-1#7163

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