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技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

上一題
556 饅頭的最後發酵的最佳溫度為
(A) 15℃
(B) 35℃
(C) 45℃
(D) 55℃。


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556 饅頭的最後發酵的最佳溫度為(A) 15℃(B) 35℃(C) 45℃(D..-阿摩線上測驗