【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

597 月餅餡內包入之鹹蛋黃應如何處理
(A)烤至出油
(B)不處理直接用
(C)烤至破碎
(D)烤至表面凝結。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-3#7165

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。