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獸醫公共衛生學
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106年 - 106-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#63751
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31.下列何者為非蔬菜類所攜帶的人畜共通寄生蟲症?
(A)鈎蟲症
(B)蛔蟲症
(C)薑片吸蟲症
(D)日本住血吸蟲症
答案:
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統計:
A(232), B(144), C(58), D(1420), E(0) #1632967
詳解 (共 2 筆)
candywu123
B1 · 2018/01/17
#2583125
日本住血吸蟲經由皮膚入侵人體
(共 16 字,隱藏中)
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23
0
嗚啦啦
B2 · 2019/07/06
#3465037
日本血吸蟲可藉由皮膚接觸水源時,尾幼分泌...
(共 105 字,隱藏中)
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33.臺灣動物用藥殘留標準對於魚、十足目、龜鱉目及無尾目之肌肉中,氯四環黴素(chlortetracycline)、羥四 環黴素(oxytetracycline)及四環黴素(tetracycline)規定之敘述,下列何者正確? (A)僅准予殘留 oxytetracycline,而不得殘留 chlortetracycline 及 tetracycline (B)僅准予殘留 chlortetracycline,而不得殘留 oxytetracycline 及 tetracycline (C)僅准予殘留 tetracycline,而不得殘留 chlortetracycline 及 oxytetracycline (D)均不得殘留
#1632969
35.操作洗選蛋時,清洗蛋最適宜的溫度為多少℃? (A)4 (B)30 (C)55 (D)70
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#1632972
37.臺灣動物用藥殘留標準規定,牛肉萊克多巴胺最高容許殘留量(MRL)為0.01 ppm,請問豬肉之MRL為何? (A)不得檢出 (B)0.005 ppm (C)0.01 ppm (D)0.1 ppm
#1632973
38.關於腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的敘述,下列何者錯誤? (A)本菌會製造三種以上的溶血物質,所以又稱為副溶血性弧菌 (B)主要引起中毒的原因食品為生鮮海產、魚貝類、或受其污染的其他食品 (C)食物只要經少量的腸炎弧菌污染,在適當條件下,短時間內即可達到致病菌量 (D)本菌耐熱、耐酸
#1632974
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#1632975
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#1632976
41.乳牛場倉儲衛生管理之青貯飼料發酵處理,應注重其pH值,否則容易造成下列何種污染病原細菌的繁殖傳 播? (A)Q熱 (B)鈎端螺旋菌 (C)李斯特菌 (D)布氏桿菌
#1632977
42.乳汁成分中,下列何種成分占最多數? (A)水分 (B)碳水化合物 (C)脂肪 (D)蛋白質
#1632978
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