技檢◆中式麵食加工-乙級題庫 下載題庫

31. 下列那些中式麵食組合屬於酥油皮麵食
(A)酥皮蛋塔、椰蓉酥
(B)蒜蓉酥、咖哩餃
(C)金露酥、油皮蛋塔
(D)芝麻喜餅、泡餅。

技檢◆中式麵食加工-乙級- 105 年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類#40997

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