31. 有關餐飲衛生教育訓練，下列敘述何者正確? a.實施對象包括新進人員及在職人員 b.從業期間，應接受衛生主管機關舉辦之衛生講習 c.公司內部應定期舉辦在職人員教育訓練(On-Job Tranning) d.服務態度與餐廳禮儀是主要訓練內容
(A)abcd
(B)abd
(C)abc
(D)bcd  

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統計： A(42), B(3), C(38), D(0), E(0) #2175084