31. 關於幾種常見蔬菜的主要食用部位，下列敘述何者不正確？
(A) 洋蔥的葉
(B) 馬鈴薯的莖
(C) 芋頭的根
(D) 青花椰菜的花序

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相關試題

1. 某研究小組進行全球碳預算（Carbon Budget）調查，計算各類生態系統每年固定CO₂的總量。下表為各區域的面積占比與單位面積初級生產力數據。根據下表，哪一項推論最符合全球碳循環的實際情況？(A) 甲系統因單位面積生產力最高，對全球碳固定的總貢獻最大 (B) 乙系統雖單位生產力較低，但因面積廣大，是全球碳循環中最重要的碳匯 (C) 丙系統在冬季時，碳固定總量會超過甲系統 (D) 若甲系統面積減少一半，乙系統的總生產力會自動加倍以補足缺口

2. 在恆溫環境下，測得體重30公克的小鼠每公克組織消耗的氧氣量遠高於體重300公斤的馬匹。造成此現象最合理的科學解釋為何？ (A) 小型動物的細胞體積較小，單位體積內的粒線體密度較高 (B) 小型動物的運動量通常較大，因此需要較高的基礎代謝率 (C) 大型動物具有較厚的皮下脂肪，能阻斷所有代謝熱的流失 (D) 小型動物體表面積/體積比值較大，熱量流失速率較快，需產熱補償

3. 某學生在體育課進行短跑衝刺後，立即測量血壓，發現收縮壓顯著上升。下列哪一組生理反應的變化，最能描述此時身體增加動脈血壓的過程？ (A) 交感神經活性下降→動脈舒張→總周邊血管阻力減少 (B) 副交感神經活性上升→心率加快→每次心搏輸出量增加 (C) 交感神經活性上升→心肌收縮力增強→每次心搏輸出量增加 (D) 腎上腺素分泌減少→血管平滑肌放鬆→動脈順應性（動脈容積度）增加

4. 當人體遇到突發驚嚇（驚嚇反應，Fight-or-Flight）時，腎上腺髓質會分泌大量腎上腺素。此時，肝臟細胞內發生的分子機制與生理結果為何？ (A) 透過訊息傳遞途徑活化磷解酶，促進肝醣分解為葡萄糖釋入血液 (B) 刺激胰島β細胞大量分泌胰島素，以降低劇烈運動後的血糖 (C) 腎上腺素直接進入細胞核，促進葡萄糖轉運蛋白的基因轉錄 (D) 抑制糖質新生作用，避免血液中溶質濃度過高

5. 臨床上，兩位病患甲與乙的心輸出量（CO）紀錄如下：病患甲：心率（HR）高於常人，但每搏輸出量（SV）較低（心臟收縮無力）病患乙：心率（HR）低於常人（如運動員），但每搏輸出量（SV）極大若兩人的心輸出量（CO=HR×SV）經計算後數值相等，下列推論何者正確？ (A) 甲的收縮壓必定高於乙的收縮壓 (B) 甲的心臟效率較高，因為較快的心率代表較好的適應性 (C) 心輸出量是評估健康的唯一指標，HR與SV的組成並不重要 (D) 乙的心臟效率較高，能以較少的跳動次數達成相同的供血需求

6. 小青在研究豌豆的遺傳時，選取了種子顏色（黃/綠）與種子形狀（圓/皺）兩對性狀進行實驗。他將純種的黃圓豌豆與綠皺豌豆雜交得到F1，再將F1自交得到F2。統計F2代的556顆種子中，發現黃圓、黃皺、綠圓、綠皺的比例接近9:3:3:1。關於此實驗結果的推論，下列何者最合理？ (A) F1植株產生的配子種類只有2種 (B) 此現象符合分離律，但不符合自由獨立分配律 (C) 這兩對等位基因位於同一條染色體上，呈現連鎖現象 (D) 控制這兩對性狀的等位基因位於非同源染色體上，且獨立分配

7. 科學家將帶有放射性標記的氧原子（18O₂）通入一個充滿活細胞的密閉容器中。經過一段時間的觀察，發現細胞內的ATP產量大幅增加，且放射性標記最終出現在產生的水分子中。根據此實驗現象，這群細胞主要透過哪一個代謝途徑產生能量？其機制為何？ (A) 糖解作用；在細胞質中將葡萄糖分解 (B) 乳酸發酵；在缺氧狀態下產生能量 (C) 克氏循環；在粒線體基質中產生CO₂ (D) 電子傳遞鏈；利用氧作為最終電子接受者產生ATP

8. 研究員比較了生長在「熱帶雨林」與「高山寒帶」的兩種同種植物，發現寒帶植株的細胞膜在4°C的環境下仍能保持良好的物質交換功能，而熱帶植株則會發生膜結構凝固。分析寒帶植物的細胞膜成分，最可能發現下列哪項特徵以維持低溫下的流動性？ (A) 增加磷脂質頭部的親水性 (B) 增加膜蛋白的厚度，以隔絕外部低溫 (C) 含有較高比例的飽和脂肪酸，增加分子間的緊密堆積 (D) 含有較高比例的不飽和脂肪酸，其彎曲的脂肪酸鏈可防止緊密堆積

9. 某種遺傳性疾病由體染色體上的隱性基因（a）控制。一對表型正常的夫婦已育有一個患有該病的女兒。若已知這對夫婦的第二胎已出生且表型正常，則該第二胎為致病基因攜帶者的機率為多少？ (A) 1/2 (B) 1/3 (C) 2/3 (D) 1/4

10. 在植物園進行探究活動時，學生收集了多種植物的繁殖構造。下列是學生的筆記記錄，請判斷哪一項記錄與實際生物學事實不符？ (A) 胚珠：受精後發育為種子 (B) 珠孔：導引花粉管進入胚珠進行受精 (C) 子房：受精後發育為果實，保護種子 (D) 柱頭：被動吸引昆蟲進行傳粉的主要特徵

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