試題詳解

試卷：111年 - 坐月子暨產後照顧服務訓練班參考題庫301-350#109192 | 科目：坐月子暨產後照顧服務訓練

試卷名稱：111年 - 坐月子暨產後照顧服務訓練班參考題庫301-350#109192

年份：111年

科目：坐月子暨產後照顧服務訓練

316. 魚類買回來如隔夜後才要烹調，其保存方式是將魚鱗、內臟去除洗淨後
(A)直接放於低溫的冷凍庫中
(B)分別包裝放於冷凍庫中
(C)分別包裝放於室溫陰涼處，且愈早使用愈好
(D)分別包裝放於冷藏庫中。

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