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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

上一題
34. 甲餐廳1 月20 日接到顧客來信，讚揚該餐廳王姓服務員的服務表現，為了有效的激勵員工，甲餐廳應該採取哪一種措施較佳？
(A) 讚賞王姓服務員，並斥責其他所有員工
(B) 當日briefing 進行時即當眾表揚王姓服務員
(C) 告知王姓服務員，不應該有個人英雄主義的表現
(D) 等到12 月28 日年終聚餐時，表揚王姓服務員



34. 甲餐廳1 月20 日接到顧客來信，讚揚該餐廳王姓服務員的服務表現，為了有..-阿摩線上測驗