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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫 下載題庫

32 芳香族胺基酸與組胺酸經過何種代謝反應，可產生具有特定生理功能的生物胺（biogenic amines）？
(A)轉氨作用（transamination）
(B)甲基化作用（methylation）
(C)脫羧作用（decarboxylation）
(D)還原作用（reduction）

營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學- 100 年 - 100-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#15761

答案：C
難度： 適中

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1F

e8511712 國三上 (2019/12/26)

芳香族胺基酸包含tryptopha☆、...

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