46. 在調製 Rusty Nail，成品以 cocktail glass 呈現時，過程需要使用下列哪些器具？
甲、jigger 乙、bar spoon 丙、blender 丁、shaker 戊、strainer 己、stirrer 庚、mixing glass 辛、straw
(A) 丁、戊、己、庚
(B) 甲、丙、丁、辛
(C) 甲、丙、己、辛
(D) 甲、乙、戊、庚

統測◆餐飲服務技術、飲料實務- 113 年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 4天 ,已有 0 則答案

全部討論

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。

統測◆餐飲服務技術、飲料實務題庫下載題庫