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1. 食品安全監測計畫中，應就其成品或半成品，除一般法定項目外，尚需檢驗順丁烯二..-阿摩線上測驗
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 | fmchdoctor 國三下 (2024/08/12): 十三、澱粉之製造、加工、調配業者，應就下列事項，對其澱粉產品之原料或成品，每季或每批檢驗至少一次：
(一) 澱粉產品應就其農產植物原料檢驗真菌毒素、農藥殘留、重金屬或其他依衛生安全風險擇定之衛生管理項目。
(二) 澱粉產品應就其成品檢驗順丁烯二酸（酐）或其他依衛生安全風險擇定之衛生管理項目。
澱粉之輸入業者，就其澱粉產品，每季或每批檢驗順丁烯二酸（酐）或其他依衛生安全風險擇定之衛生管理項目至少一次。 | 檢舉 | |
| fmchdoctor 國三下 (2024/08/24): 「順丁烯二酸」本來是用來做樹脂、黏著劑；一旦混入澱粉做成粉圓、粄條或黑輪，一來讓口感更 Q 彈，還能延長澱粉的使用期限。 儘管順丁烯二酸的毒性較低，但慢性高劑量的「食用」，久了還是會傷害身體，重責可能造成人體腎臟受創。 | 檢舉 |
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