公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

67. 牛乳以低溫殺菌訴求是比超高溫(UHT)殺菌保留較多的成分，為下列何者？
(A)免疫球蛋白
(B)酪蛋白
(C)乳糖
(D)乳脂肪

公職◆食品科學概論- 113 年 - 113-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#121821

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 3天 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。