公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

68. 穀物在下列何種條件下貯存，容易產生黃麴毒素？
(A)相對濕度 75%以下
(B)通氣良好
(C)20-30 ℃
(D)添加適量防腐劑

公職◆食品科學概論- 113 年 - 113-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#121821

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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