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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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97年 - 97年第1次營養師考試試題#16105
> 試題詳解
33 以下何種配方適用於鼻空腸灌食之病人?
(A) blenderized
(B) polymeric
(C) monomeric
(D) modular
答案:
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統計:
A(33), B(70), C(244), D(59), E(0) #585051
詳解 (共 2 筆)
Wu
B1 · 2018/07/08
#2903676
(A) blenderized 自然攪打...
(共 125 字,隱藏中)
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11
0
balabala
B2 · 2021/10/14
#5157265
A天然攪打B聚合:消化吸收正常者C單體:...
(共 42 字,隱藏中)
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相關試題
34 對於有痛風病史之患者的飲食,以下敘述何者錯誤? (A)可可、咖啡、茶可以作為飲料 (B)忌食豆類,例如豆腐、豆乾等應避免食用 (C)高油飲食會阻礙尿酸排泄,故油脂攝取要適量 (D)急速減重可能引起急性痛風發作
#585052
35 配製 TPN 溶液所使用之營養液,以下列何者之滲透壓濃度最低? (A) D10W (B) 20%胺基酸溶液 (C) 20%葡萄糖溶液 (D) 20%脂肪乳劑
#585053
36 以下關於市售中鏈三酸甘油酯之敘述,何者錯誤? (A)由飽和脂肪酸組成 (B)吸收後由乳糜微粒運送至肝臟 (C)在粒線體中被氧化產生能量 (D)每克提供 8.3 kcal 之熱量
#585054
37 所謂生酮飲食(ketogenic diet)是下列何者? (A)低蛋白、高脂、高醣飲食 (B)高蛋白、高脂、低醣飲食 (C)高蛋白、低脂、低醣飲食 (D)低蛋白、低脂、高醣飲食
#585055
38 治療癌症時,如果使用類固醇,可能造成什麼副作用? (A)食道炎 (B)高血糖 (C)發燒 (D)維生素 B12缺乏
#585056
39 關於盲環症候群(blind-loop syndrome),以下何者錯誤? (A)會有脂肪瀉之發生 (B)應補充維生素 B12 (C)因腸道中細菌過度滋長所致 (D)宜服用長鏈三酸甘油酯
#585057
40 當攝取富含酪胺(tyramine)的食物時,可能會影響何種藥物的作用? (A)抗高血壓藥物 (B)抗發炎藥物 (C)抗痙攣藥物 (D)口服避孕藥
#585058
1 人體代謝酒精的速率,受很多因子影響,例如:性別、身體狀態、飲酒時的進食量狀況等,但在血液中 酒精濃度較低時,人體最主要影響酒精代謝的因子是那一個? (A)個人體內氧化酶的產生能力 (B)個人體內酒精去氫酶的產生能力 (C)個人體內酒精轉化酶的產生能力 (D)酒精還原酶的產生能力
#585059
2 如果一個人被診斷患有 PKU 病,則此人的那個胺基酸會由非必需胺基酸變成他個人的必需胺基酸? (A) methionine (B) phenylalanine (C) tyrosine (D) lysine
#585060
3 蜂蜜不適合讓兩歲以下孩童食用的原因,是以下何者? (A)可能含有肉毒桿菌孢子,對兩歲以下孩童有致命傷害 (B)因為蜂蜜過於黏稠,對兩歲以下孩童有致命傷害 (C)因為蜂蜜是高 glycemic load 的食物,對兩歲以下孩童有致命傷害 (D)可能含有黃麴毒素,對兩歲以下孩童有致命傷害
#585061
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