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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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33 若生食淡水魚類原料或烹煮製備程序未徹底煮熟,可能造成下列何種寄生蟲以經口方式而感染 人體?
(A)蛔蟲
(B)中華肝吸蟲
(C)有鉤絛蟲
(D)無鉤絛蟲
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
110 年 - 110-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#96452
答案:
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私人筆記( 0 )
1F
蝦皮:警察法規白話解題
國三上 (2021/02/17)
(A)蛔蟲→蛔蟲病是經由食用或飲用...
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2F
wei zhen Chen
小五上 (2021/05/03)
(A)經由食用或飲用存有從糞便而來的蛔蟲卵之食物或水而感染
(C)食入未煮熟或 冷凍不當之含囊尾幼蟲的豬肉
(D)未煮熟的牛肉
檢舉
3F
營養施
大一上 (2021/08/15)
A蛔蟲 蔬菜B中華肝吸蟲 淡水魚
☆★★★★ ...
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33 若生食淡水魚類原料或烹煮製備程序未徹底煮熟,可能造成下列何種寄生蟲以經口方..-阿摩線上測驗