33.下列有關蛋白質結構的敘述，何者正確？
(A)α-螺旋屬於蛋白質的一級構造
(B)二級構造是指組成蛋白質的胺基酸序列
(C)高溫可能會改變蛋白質的三級構造
(D)人類的血紅素由四種多肽鏈所組成這屬於蛋白質的四級構造

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統計： A(4), B(8), C(115), D(44), E(0) #348257

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#564836
血紅素是由 兩個α亞基 和 兩個β亞基 所以組成的球狀 四級結構, 所以是由 2種 多肽鏈所組成
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私人筆記#7854861
未解鎖
蛋白質結構四層級比較

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