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技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

上一題
337 菜肉包屬於
(A)冷水麵食
(B)燙麵食
(C)發粉麵食(蒸)
(D)發酵麵食。


答案:D
難度: 適中

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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337 菜肉包屬於(A)冷水麵食(B)燙麵食(C)發粉麵食(蒸)(D)發酵麵食。..-阿摩線上測驗