試題詳解

試卷：101年 - 101-2 專技高考_營養師：營養學#17075 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷名稱：101年 - 101-2 專技高考_營養師：營養學#17075

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

34 人體代謝胺基酸時，主要的代謝反應與必需的營養素為何？
(A) 去胺作用；碳水化合物
(B)胺基酸氧化作用；維生素 B2
(C)轉胺作用；維生素 B6
(D)尿素循環；穀胺醯胺（glutamine）

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