試題詳解

試卷：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試膳食療養學#20652 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

試卷名稱：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試膳食療養學#20652

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

34 有關各種管灌食的缺點，下列敘述何者錯誤？
(A)傳統攪拌式灌食，食物顆粒較粗且不均質化
(B)聚合配方飲食含高渣
(C)單體配方飲食滲透壓高
(D)單品配方飲食無法提供完整的營養

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B1 · 2018/07/05

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