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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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34 蔬菜原料之製備程序中如未徹底清洗,則可能造成下列何種寄生蟲以經口方式而感染人體?
(A)蛔蟲
(B)肺吸蟲
(C)頷口蟲
(D)無鉤絛蟲
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
109 年 - 109-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#89505
答案:
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難度:
非常簡單
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蛔蟲[編輯] 維基百科,自由的百科全書...
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流浪者
大二上 (2021/01/26)
(A)蛔蟲(Ascaris lum☆☆☆☆☆☆☆☆☆)
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3F
考試加油!!!
高一上 (2024/01/20)
(A) 蛔蟲:人體攝入含蟲卵的食物 eg.蔬果
(B) 肺吸蟲:食入具有感染性的幼蟲 eg.蟹類、淡水螯蝦
(C) 頷口蟲:魚類(第二中間宿主)攝食受污染的水中蟲類,人類再攝取受感染之魚類
(D) 無鉤絛蟲:蟲卵於牛隻體內孵化,人類食入未煮熟之牛肉
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34 蔬菜原料之製備程序中如未徹底清洗,則可能造成下列何種寄生蟲以經口方式而感染..-阿摩線上測驗