34. 依據「食品安全管制系統準則」，管制小組應訂定監測計畫，其內容何者正確？
(A) 包括每一重要管制點之監測項目、方法、頻率及操作人員
(B) 包括每一重要管制點之監測項目、使用器具、頻率及操作人員
(C) 包括每一重要管制點之監測項目、方法、採樣數量及操作人員
(D) 包括所有製備步驟之監測項目、方法、頻率及操作人員

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統計： A(8), B(1), C(3), D(1), E(0) #1886103