43. 關於咖啡沖煮的敘述，下列何者正確？
(A) 使用摩卡壺時，加入熱水高度須高於下壺之氣閥
(B) 使用摩卡壺時，須使用粗研磨之咖啡粉，口感較佳
(C) 使用 Syphon 煮咖啡，煮完後務必馬上以冷水沖洗 Syphon
(D) 使用 Syphon 煮咖啡，通常沖煮時間大約 50秒~60 秒左右

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #3403087

詳解 (共 1 筆)

#6781697
題目解析 本題目主要考察對咖啡沖煮方式及...
(共 849 字，隱藏中）
前往觀看
0
0