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試題詳解

試卷：100年 - 100-1 專技高考_營養師：營養學#15759 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100-1 專技高考_營養師：營養學#15759

年份：100年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

35 純素食者極易造成何種胺基酸之不足？
(A)酪胺酸（tyrosine）
(B)離胺酸（lysine）
(C)白胺酸（leucine）
(D)絲胺酸（serine）
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
因純食者以穀類為主，而穀類的限制胺基酸為...
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