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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

35. 胡蘿蔔素是一種安定的色素，經過長時間烹煮也不易變色。
(A)Ｏ
(B)X

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-1#6571

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	Hanli 國二下 (2018/11/14) 大多數黃色橙色的蔬果都有胡蘿蔔素，紅蘿蔔... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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