試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_單一級：17800照顧服務員#127163
年份：113年
科目：技檢◆照顧服務員-單一級
35. 關於照顧服務員在飲食服務的職責上，下列敘述何者不正確？ (A)對於案主要求的食物應盡量滿足 (B)應具有營養與食物分類的基本知識 (C)協助案主盡量食用改善疾病的治療飲食 (D)觀察案主的進食情況，並記錄食入量及剩餘量。
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