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試題詳解

試卷：94年 - 94-2 專技高考_營養師：營養學#59502 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 94-2 專技高考_營養師：營養學#59502

年份：94年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

36 關於乳糖的敘述，下列何者錯誤？
(A)來自動物的醣類
(B)甜度為蔗糖的 1/2
(C)不易溶解於冷水
(D)乳汁中乳糖含量約 2～8%
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