試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：104年 - 104-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#21867

年份：104年

科目：獸醫公共衛生學

36.肉的僵直（rigor mortis）主要原因為何？
(A)葡萄糖之不正常分解所引起
(B)蛋白質分解產生的尿酸所引起
(C)纖維結締組織分解之二次產物所引起
(D)動物澱粉經酵素之醣解作用在短時間內大量產生ATP與乳酸所引起

正確答案：登入後查看

肉包最可愛了

2022/05/07

私人筆記#4108179

未解鎖

肉的僵直：動物澱粉糖分解後，產ATP造成...

(共 158 字，隱藏中）

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