42.下列何者經屠體檢查,可以判為煮後合格或冷凍合格?
(A)口蹄疫
(B)藍舌病
(C)弓蟲病
(D)羊痘
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統計: A(12), B(105), C(1646), D(96), E(0) #828546
統計: A(12), B(105), C(1646), D(96), E(0) #828546
詳解 (共 2 筆)
#2600568
判為煮後合格或冷凍合格包括: 弓蟲、中度或輕度的牛肉囊蟲、豬肉囊蟲或包蟲病。
口蹄疫、藍舌病、羊痘=>廢棄
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