42.下列何者經屠體檢查,可以判為煮後合格或冷凍合格?
(A)口蹄疫
(B)藍舌病
(C)弓蟲病
(D)羊痘

答案:登入後查看
統計: A(12), B(105), C(1646), D(96), E(0) #828546

詳解 (共 2 筆)

#3101371
煮後合格或冷凍合格: 弓蟲、包蟲病、中度...
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#2600568

判為煮後合格或冷凍合格包括: 弓蟲、中度或輕度的牛肉囊蟲、豬肉囊蟲或包蟲病。

口蹄疫、藍舌病、羊痘=>廢棄

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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#6113814
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弓蟲症Toxoplasma gondi...
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私人筆記#1965376
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法規名稱:廢 屠宰衛生檢查規則(65.0...
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